떡쑥(국화과)

떡쑥(국화과)

 

길가나 밭둑에서 자라는 두해살이풀.

기다란 타원형의 뿌리잎이 모여 난다.

줄기는 15~40Cm 높이로 곧게 자란다.

줄기잎은 기다란 주걱 모양으로 줄기에 어긋난다.

줄기와 잎이 솜같은 흰털로 덮여서 전체에 흰빛이 돈다.

줄 끝에서 갈라진 짧은 꽃가지마다 작은 꽃송이가 달려,

전체적으로 둥근 꽃모양을 만든다.

봄에 뿌리잎은 캐서 떡을 만들때 함께 넣어서 먹는다.